18 novembre 2016

Chi siamo

La nostra azienda nasce da una passione tutta italiana: il buon cibo.

Non sono passati molti anni da quando l’industrializzazione prima e la globalizzazione dopo hanno sovvertito il nostro modo di intendere il cibo. La necessità di avere sempre tutto e sempre ha favorito le grandi multinazionali che non hanno alcun interesse se non quello di massimizzare il profitto. Sono quindi andate nel dimenticatoio le produzioni tipiche e qualitative in favore dei prodotti di largo consumo. Ormai tutto ha lo stesso sapore, non esistono più le stagioni (figuriamoci le mezze) e non esiste più la biodiversità.

Sembra un mondo quello del gusto che sembra andato perso, ma non è così, fortunatamente la tenacia e la passione dei tanti produttori è riuscita a salvare il gusto di un tempo.

Sono proprio questi i produttori che sono alla base del nostro progetto. Siamo convinti che per ritornare a mangiare di gusto sia indispensabile affidarsi a chi in tutti i suoi prodotti ci mette la passione, perchè solo con la passione si ottengono i frutti.

Insieme a degli esperti del settore (potete scaricarlo qui) abbiamo stilato un disciplinare di produzione da rispettare per chi vuole vendere i suoi prodotti sul nostro sito. La filosofia alla base del documento è il rispetto: per la terra, per i suoi frutti e per chi li raccoglie.

Oltre ad una piattaforma per poter vendere i prodotti ai nostri produttori offriamo assistenza agronomica, consulenza marketing e di vendita. Inoltre stiamo attrezzando i nostri uffici con un laboratorio certificato per poter trasformare i prodotti ortofrutticoli.